香干马兰

木紫冰

香干马兰

主料

辅料

香干马兰的做法步骤

1.马兰头摘去老叶，洗干净
2.洗干净的马兰头，捞出沥干水份
3.锅中加清水，大火烧开
4.水开，放入马兰头
5.用筷子划拨均匀
6.马兰头断生，捞出
7.放入凉白开中，过凉
8.马兰头，过凉后捞出，挤干水份
9.把马兰头剁碎
10.剁碎后，倒入盘中
11.把香干，剁成小丁
12.把香干倒入马兰中，放入盐，糖，生抽，麻油，搅拌均匀
13.搅拌均匀，即可盛出上桌

分类：凉菜小菜家常菜

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