地三鲜独家

江南布衣yuan 发布

地三鲜

地三鲜是道最普通的家常菜，菜可以随意搭配！

主料

土豆个

辅料

地三鲜的做法步骤

1.新鲜的土豆，茄子，青椒。
2.锅中放油下葱白，蒜头煸香，
3.下入土豆块翻炒至六成熟，
4.下入茄子，
5.烹些料酒，放点生抽，盐，糖，加水焖煮。
6.土豆茄子成熟后再加入青椒片翻炒均匀，尝尝口，少加些鸡精，出锅前淋入少许麻油增香即可！
7.成品！
8.

分类：热菜家常菜

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