清蒸金针菇

• 
  1.准备好所有的材料，大蒜切碎、金针菇去根清洗干净，肉丝成丝备用。
• 
  2.锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀，烧开后，加入肉丝煮熟。
• 
  3.金针菇摆盘，上面放大蒜，肉丝，淋上做好的汤汁。
• 
  4.把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面，蒸15分钟。
• 
  5.蒸好后的金针菇取出，放上青红椒丝，趁热食用。

小窍门&温馨提示