菠菜鸡蛋糕独家

花鱼儿

菠菜鸡蛋糕

主料

辅料

菠菜鸡蛋糕的做法步骤

1.食材：鸡蛋、菠菜（已洗净焯水切碎）、水淀粉
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
3.打成蛋液。
4.用油格过滤。
5.随后，合入菠菜，加入水淀粉。
6.加适量的油。
7.搅拌均匀。
8.接着，将菠菜蛋液倒入抹了油的保鲜盒中，盖一层保鲜膜，上面戳几个洞。
9.放入蒸锅中。
10.盖上盖，开锅蒸15分钟，关火。
11.开盖取出。
12.晾凉一下。
13.最后，放在案板上切开即成。

分类：凉菜小菜家常菜

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