家常版红烧冬瓜，入口即化，美味不用等

千百味家常菜

家常版红烧冬瓜，入口即化，美味不用等

家常版红烧冬瓜，入口即化！

主料

冬瓜2斤

辅料

家常版红烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜切开去皮。
2.切块备用。
3.姜段蒜片备用。
4.放入油，油热放姜段八角，红辣椒段。
5.加入适量盐。
6.加入鲜酱油提鲜，老抽上色。
7.翻炒后，加盖闷，火不能太猛。
8.冬瓜软烂后，加鸡精蒜片，出锅。

小窍门&温馨提示

冬瓜是夏季佳品，清脂减肥。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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