蚝油生菜

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蚝油生菜

最简单的快手菜，不算洗菜时间，三分钟之内搞定。

食材明细

主料

圆生菜1颗

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.圆生菜
2.逐片洗净
3.掰成自己喜欢的大小
4.３瓣大蒜切末
5.起锅烧油　油温４成热加入蒜末　煸炒出香味
6.加入生菜翻炒
7.炒至生菜变软，关火　加入蚝油
8.翻拌均匀　出锅装盘

小窍门&温馨提示

1、全程大火；２、蚝油用量掌握全菜咸度适当；3、此做法为最简版，也可根据个人喜好加糖、胡椒粉、鸡精等调味。

分类：热菜家常菜

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