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电压力锅清蒸鳊鱼
seberina511
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很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、
很想吃 有木有
初级
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
鳊鱼
1整条
辅料
葱段
2根
姜
1小块
配料
蒸鱼豉油
适量
盐巴
适量
油
适量
清蒸鳊鱼的做法步骤
1.
1、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟
2、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油
3、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出
4、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可
注意事项
记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油
2.
2、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油
3.
3、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出
4、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可
注意事项
记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油
分类:
热菜
冬季食谱
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