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肉末烧茄子
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诗韵墨香
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夏季餐桌美食不可少的一道菜肴,美味又下饭,香而不腻,简单易学!
简单
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
茄子
2个
肉馅
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
十三香
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老干妈辣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
水淀粉
适量
肉末烧茄子的做法步骤
1.
成品图!
2.
准备食材!
3.
茄子改刀切好!
4.
适量淀粉,裹一层!
5.
锅里适量油,中火炸制!
6.
炸熟捞出!
7.
盛入盘中,备用!
8.
蒜适量!
9.
锅里适量油,肉馅炒熟,适量十三香,耗油,酱油,糖,盐,鸡精,一勺匙老干妈辣酱!
10.
倒入蒜末炒香,加适量水!
11.
加入适量水淀粉,勾芡!
12.
炒好,倒入盘中!
13.
撒适量葱花!
14.
成品图!
分类:
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