青椒泥鳅

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青椒泥鳅

主料

辅料

青椒泥鳅的做法步骤

1.新鲜的泥鳅。
2.准备好青椒。
3.起锅烧油，油里加一点点盐，下泥鳅小火慢煎。
4.青椒切成小圈，大蒜头拍碎，姜切片。
5.煸干的泥鳅。
6.泥鳅铲至一边，下青椒炒断生。
7.泥鳅和青椒翻炒均匀。
8.加盐、鸡精、耗油、米酒、老抽调味，翻炒均匀。
9.起锅装盘。
10.好了😁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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