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辣炒鸡胗
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初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
辣炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗洗净切成薄厚适中的片。
2.
开水下锅焯水一分钟。
3.
热锅热油,爆香辣椒段,放适量郫县豆瓣酱、火锅底料小火炒香。
4.
加葱末蒜末炒香。
5.
加鸡胗爆炒。
6.
加适量盐、十三香、少量酱油。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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