肉末豆腐独家

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肉末豆腐

用鸡蛋做的豆腐，真的很好，鲜嫩，卫生健康，营养丰富，老少皆宜强烈推荐哈哈😄夏天外面买的真的不安全

主料

辅料

肉末豆腐的做法步骤

1.肉却碎
2.哈哈所有的食材
3.黄豆用料理机打成浆，鸡蛋打散过滤，上蒸锅，蒸10分钟用小刀划成块
4.肉末上锅炒变色，放一勺豆瓣酱，生抽上量，葱蒜，小火炖5分钟
5.放入配菜，淋上水淀粉勾芡
6.哈哈😄好香
7.豆腐轻轻的挪到盘里，要是不拍照片，就直接吃了
8.把做好的肉末，到在豆腐上
9.哇塞完美
10.成品

小窍门&温馨提示

黄豆早上泡，晚上做，现在夏天，不要隔夜。200克黄豆大约1000克左右的水就查不多，豆腐渣，用烤饼，蒸馒头都好吃

分类：热菜家常菜

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