炖牛肉

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炖牛肉

虽然夏天热但也要适时补充蛋白质，配一碗热腾腾的白米饭，忘记一天的劳累。

食材明细

主料

牛肉2斤

辅料

炖牛肉的做法步骤

1.牛肉切块焯水
2.小火凉油下糖
3.糖出泡沫后下牛肉
4.翻炒均匀
5.加入其它辅料进行翻炒
6.高压锅水和肉持平，中火25分钟。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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