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香辣土豆片
小家有女初长成
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初级
煎
微辣
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
食用油
2勺
蒜瓣
5瓣
郫县豆瓣酱
1勺
葱花
适量
香辣土豆片的做法步骤
1.
准备土豆2个。
2.
土豆削皮并切片。
3.
锅中烧油(我用祖传的铝锅煎土豆片)。
4.
将土豆片放入锅中煎制。
5.
煎制表面金黄捞出。
6.
锅中再倒油烧开。
7.
放入被拍碎的蒜瓣和郫县豆瓣酱。
8.
倒入煎好的土豆片翻炒。
9.
关火盛盘,再撒上熟芝麻和葱花,即可食用。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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