糖醋西瓜皮

小醋妮

糖醋西瓜皮

吃西瓜啃过西瓜皮的请举手！其实西瓜皮也有很多做法，有肉烧西瓜皮、爆炒西瓜皮、瓜条蛋花汤等等，不过鉴于很多小伙伴没吃过，CUCU今天带来的是最简单的做法——凉拌。来get一下这道【糖醋西瓜皮】吧

主料

西瓜皮半个西瓜的量

辅料

糖醋西瓜皮的做法步骤

1.备好原料：西瓜皮、糖、醋、盐
2.西瓜皮切片
3.西瓜皮放入碗中放少许的盐腌制片刻
4.腌制好的西瓜皮溧出水份
5.放入适量的白糖
6.放入2勺醋
7.搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟入味，即可食用

小窍门&温馨提示

也可以放入自己喜欢的调料调味，蒜泥、辣椒油都是可以的。

分类：凉菜家常菜

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