粉蒸肉

如衣

粉蒸肉

主料

猪肉400g

辅料

粉蒸肉的做法步骤

1.猪肉切块，放蚝油，生抽，十三香，食盐，料酒，搅拌均匀，腌制一个小时。
2.适量的大米，小火炒成金黄色。
3.用手磨咖啡机，把香米磨成米粉。
4.腌制一个小时后的猪肉，裹上米粉，放高压锅压十五分钟。
5.自然冷却后，加适量的香菜！这样做出来的粉蒸肉，入口即化。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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