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米粉汤
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虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。
简单
煮
酱香
十分钟
食材明细
主料
细米粉
1个
香菇
2朵
虾米
少许
辅料
葱花
少许
黄豆酱
一小勺
油
少许
绿豆芽
少许
叉烧
少许
米粉汤的做法步骤
1.
细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2.
虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3.
锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4.
加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5.
绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6.
把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7.
盛入碗中。
8.
撒点葱花。
9.
成品,快手米粉汤完成了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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