椒盐虾

大鱼海洋

椒盐虾

这个季节吃虾正适合，今天做一道椒盐虾，吃起来又香又脆

主料

基围虾500g

辅料

椒盐虾的做法步骤

1.虾洗净，去头和虾线，放料酒，盐，胡椒粉腌制十分钟。
2.把腌制出的汤倒掉，放生粉和面包糠抓均匀，没有面包糠可不放。
3.下至油锅炸透即可出锅装盘，尝一下不够味道的话上面再撒一点椒盐。

小窍门&温馨提示

炸时火候不宜过大，中小火慢炸，虾熟透即可。

分类：热菜家常菜零食

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