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豆腐西瓜酱
清水淡竹
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初级
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
适量
豆腐
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆腐西瓜酱的做法步骤
1.
西瓜皮刨去绿色一层洗净。
2.
切成条。
3.
锅中放油,放入姜片煸香,放入西瓜皮翻炒。
4.
加水,放入豆瓣酱烧煮。
5.
豆腐切小块。
6.
放入瓜皮中同煮至西瓜皮变软入味。
7.
豆瓣酱是咸的,适量加盐和生抽调味。
分类:
家常菜
自制酱料
查看全部(共7步)
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