下载 APP
搜索
烤生蚝(烤箱版)
羽秋青子
初级
烤
香辣
半小时
主料
生蚝
一箱
蒜头
三个
朝天椒
三个
辅料
蚝油
两勺
盐
两勺
花生油
三大勺
烤生蚝的做法步骤
1.
把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。
2.
沿着生蚝的口,把它撬开。
3.
撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。
4.
把弄好的生蚝摆好。
5.
把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)
6.
放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可
7.
把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
8.
放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)
9.
这就是成品图了。
小窍门&温馨提示
注意不要用蛮力去开启生蚝哦,这样容易把你的生蚝撬坏⊙∀⊙。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共9步)
烤生蚝的更多做法
更多
烤生蚝
烤生蚝
蒜蓉烤生蚝
蒜香烤生蚝
蒜蓉酱烤生蚝
金银蒜烤生蚝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
烤生蚝
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
美食天下首页