菜谱
搜索
烤生蚝(烤箱版)
羽秋青子
发布
初级
烤
香辣
半小时
食材明细
主料
生蚝
一箱
蒜头
三个
朝天椒
三个
辅料
蚝油
两勺
盐
两勺
花生油
三大勺
烤生蚝的做法步骤
1.
把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。
2.
沿着生蚝的口,把它撬开。
3.
撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。
4.
把弄好的生蚝摆好。
5.
把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)
6.
放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可
7.
把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上
8.
放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)
9.
这就是成品图了。
小窍门&温馨提示
注意不要用蛮力去开启生蚝哦,这样容易把你的生蚝撬坏⊙∀⊙。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共9步)
烤生蚝的更多做法
更多做法
烤生蚝
蒜蓉烤生蚝
烤生蚝
蒜香烤生蚝
蒜蓉酱烤生蚝
金银蒜烤生蚝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烤生蚝
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
丝瓜炒鸡蛋
卤猪蹄
蒜蓉粉丝蒸虾
洋葱炒肉丝
美食天下首页