麻辣豆腐

尔东叶

麻辣豆腐

这是一款简易版麻辣豆腐。买回豆腐洗干净切成块，将麻辣汁加豆瓣酱搅拌好，料汁、豆腐放到锅里烧一会儿，即可享用开胃下饭的麻辣豆腐。可谓简易不失美味。

主料

豆腐350g

辅料

麻辣豆腐的做法步骤

1.豆腐洗干净
2.将豆腐切成块
3.麻辣汁、豆瓣酱加少许盐、水调制成料汁
4.起油锅，葱姜入锅煸香
5.料汁入锅煮开
6.豆腐入锅，炒均匀裹上锅盖烧一会
7.烧至豆腐入味关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、料汁依据个人口味调制。
2、烧制时间以豆腐入味为标准。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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