蒜苔炒鸡蛋

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蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。

食材明细

主料

辅料

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜苔切丁。
2.鸡蛋加盐打散。
3.炒锅倒油烧热，放入蒜苔，盐，炒熟。
4.倒入蛋液。
5.快速翻炒至蛋液凝固即可关火。
6.快手下饭菜。

小窍门&温馨提示

鸡蛋倒入锅中后要快速翻炒，使蛋液和蒜苔融合。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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