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家常排骨
独家
米拉Miira
发布
简单
炖
咸香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
葱
适量
姜
适量
芝麻
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
家常排骨的做法步骤
1.
排骨洗净控水,放入姜片。
2.
焯水备用。
3.
炒锅入油烧热倒入白糖炒糖色。
4.
放入排骨翻炒,加葱姜。
5.
加料酒,生抽,老抽,水煮沸。
6.
转小火慢炖四十分钟左右。
7.
加盐调味。
8.
大火收汁装盘。
9.
撒上芝麻即可享用。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
焯水时放入姜片有利于去腥哦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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