肉末粉丝

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肉末粉丝

粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

食材明细

主料

辅料

肉末粉丝的做法步骤

1.粉丝温水泡开、切段备用。
2.猪肉末，葱末、蒜末备用。
3.锅中热油放入肉末、葱末、蒜末煸炒。
4.放入豆瓣酱、生抽、盐、醋、老抽继续煸炒，放入适量清水烧开。
5.水开放入粉丝小火炖2分钟，收汁装盘。
6.成品图。

分类：热菜家常菜

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