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番茄烧牛腩
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肉滑汁香浓的家常菜。
初级
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
2个
熟牛腩
一碗(带汤汁)
辅料
蒜末
少许
盐
少许
油
少许
葱
少许
番茄烧牛腩的做法步骤
1.
备食材:番茄洗净切大块,牛腩1碗。
2.
热锅放少许油,把蒜末炒香,下番茄大火炒出茄汁。
3.
加少许盐再炒一会。
4.
番茄变软后加适量的水,把牛腩也倒入其中,大火烧开转中小火焖煮5分钟。
5.
5分钟后,番茄已很软烂了,这道菜的汤汁很美味的,所以不用把汁收干。
6.
把葱段让下稍微拌匀即可关火。
7.
成品。很美味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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