豆角丝炒肉独家

清水淡竹

豆角丝炒肉

秋天的四季豆也是很美味的，爽脆多汁，加上香味的肉丝，百吃不厌的家常菜很受欢迎

主料

辅料

豆角丝炒肉的做法步骤

1.瘦肉切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.四季豆折去两端洗净。
3.豆角切成丝。
4.锅中放油，下入肉丝滑炒变色盛出。
5.放入豆角丝翻炒片刻，加入少许水焖烧，豆角一定要烧熟才能吃。
6.放入炒好的肉丝，加盐调味。
7.爽脆多汁的四季豆加上香味的肉丝，出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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