奶酪面包

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奶酪面包

奶酪面包很受大家的欢迎，因为它颜值高，味道好，绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉，口感香甜独特，奶香十足，实在令人难以抗拒。其实，自己在家做好吃的奶酪面包并不难，只要跟着我做，一次就成功！

食材明细

主料

辅料

奶酪面包的做法步骤

1.除黄油和盐外的所有材料倒入厨师机，先低档后中档揉面
2.加入室温软化的黄油和盐，继续揉面
3.拉出手套膜即可
4.盖保鲜膜，室温发酵至两倍大
5.手指蘸面粉戳洞不回缩，拍打排气
6.均分两份，揉面，将面团压扁，用擀面杖擀开成为圆饼状。
7.圆形6寸蛋糕模内壁涂抹一层薄薄的黄油防粘，放入面团，发酵至8分满
8.发酵好的面团表面刷一层蛋液
9.放入预热好的烤箱，上下火170℃烤35分钟
10.面包切4块，取一小块中间切两刀，挤入奶酪酱，切面也抹上奶酪酱，抹上奶粉。

分类：烘焙早餐下午茶

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