香糟鸭胸

1.准备食材。

2.准备调料。

3.鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透，捞出冷水冲洗干净，沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉，腌制12小时。

4.取出腌制好的鸭肉。

5.切片装盘浇上一点糟卤汁即可。

6.成品

7.成品

8.成品