香辣虾

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香辣虾

主料

大虾一斤

辅料

香辣虾的做法步骤

1.油温上来后小火炸虾，变色后捞出，待油再次沸腾后复炸30秒。
2.捞出控油。
3.热锅冷油下1勺麻辣香锅料、1勺郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱。小火炒香。
4.下葱姜蒜炒下。
5.下虾炒，加1小勺盐、1小勺鸡粉、1小勺花椒粉，翻炒均匀。
6.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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