蜂蜜蛋糕

黄朝阳

蜂蜜蛋糕

呵呵~~你敢说你没有吃过大名鼎鼎的蜂蜜蛋糕么！？还有呀~幂姐（杨幂）的粉丝不是叫蜜蜂么！那么，我作为她的忠实粉丝，我已经把这款蜂蜜蛋糕做的滚瓜烂熟了！！哈哈

主料

辅料

配料

细砂糖40g

蜂蜜蛋糕的做法步骤

1.材料准备。
2.将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入大碗里。
3.烧个开水先。
4.将有食材的大碗放在装有热水的碗里。
5.然后用电动打蛋器打发，开始用低速档，到最后再换高速档。过程中，鸡蛋会越来越浓稠。要打发到像图片上那样，提起打蛋器，蛋糊不会掉。
6.之后筛入低筋面粉。
7.用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀，以免打发好的鸡蛋消泡。
8.蛋糊和面粉搅拌均匀后就加入色拉油，也采用第7步的形式搅拌好。
9.都搅拌OK的面糊糊。
10.然后就将面糊倒入模具内，不要太满，7~8成就行了。
11.已经装好了的面糊糊，进烤箱190℃烤15分钟左右。
12.已经好了哟。
13.蜂蜜味好浓的喔。。

分类：糕点烘焙小吃儿童下午茶

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