牛肉洋葱馅饼独家

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牛肉洋葱馅饼

主料

辅料

牛肉洋葱馅饼的做法步骤

1.面粉加盐，水。
2.和成面团醒一个小时。
3.牛肉馅加入20克花椒水，用筷子顺一个方向搅拌上劲。
4.加入所有调料拌匀。
5.加入洋葱拌匀。
6.醒好的面团分成均匀的剂子。
7.抹上油盖保鲜膜醒半个小时。
8.取一个小面团擀长，从一端放适量馅料，一边抻面一边卷起来。
9.卷起来按扁。
10.电饼档提前预热刷油放入饼坯。
11.煎制两面金黄色即可。

小窍门&温馨提示

面团最少醒半小时，不然不好擀，也抻不开。

分类：主食

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