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家常小炒
董小伊
初级
炒
原味
半小时
主料
木耳
适量
白菜
适量
五花肉
适量
胡萝卜
1根
辅料
葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
家常小炒的做法步骤
1.
木耳提前泡发好焯水,白菜胡萝卜也切片备用
2.
五花肉
3.
葱姜蒜
4.
起锅烧油先爆香葱花蒜末然后炒肉,肉变白后
5.
开始下胡萝卜翻炒
6.
然后依次加入木耳和白菜
7.
大火翻炒加盐,最后出锅时淋上薄芡
8.
装盘喽
9.
再来一张
10.
成品上图。
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