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手擀面
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女儿最爱吃手擀面,每次去好远买一个奶奶👵卖的手擀面。今天想自己做一次,没学过,全凭记忆(我的妈妈在我小时候经常擀)。还不错,比卖的好吃👍
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
盐
一勺
水
适量
蛋黄
一个
手擀面的做法步骤
1.
盆里放入面粉。
2.
盆里放入水 ,盐 ,蛋黄和面.
3.
面要和硬一些。封好保鲜膜15钟。
4.
擀面,撒适量干面粉。
5.
切面条,宽窄根据需要。
分类:
主食
家常菜
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