糖醋排骨

能吃是福🥗 发布

糖醋排骨

忘记给成品后的排骨单独拍照了不过有晚餐的和其他菜品的合影大家凑合看吧

食材明细

主料

排骨适量

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.排骨洗净焯水水里放料酒葱姜。
2.调汁比例是1料酒2酱油3糖4醋5水。
3.焯好水的排骨控干水分起锅烧油炸排骨炸至变色捞出。
4.炸好的排骨。
5.锅里放少许油葱姜煸炒下排骨放料汁翻炒均匀放水放满锅大火煮开小火慢炖一个半小时左右放丁点盐老抽上色大火收汤汁至粘稠即可。

分类：热菜家常菜

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