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农家小炒肉
独家
雨欣欣欣
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一道简单美味的家常菜
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
一块
大葱
一根
青蒜苗
5根
二荆条
5根
辅料
豆豉
一匙
菜籽油
少许
豆瓣酱
半匙
酱油
半匙
味精
适量
农家小炒肉的做法步骤
1.
锅里放油,冷油放入切片的五花肉翻炒。
2.
把里面多余的油份炒出来,但是注意不要炒太干,我们这会儿把火调到中火。
3.
放入豆瓣酱翻炒。
4.
放入豆豉翻炒。
5.
放入大葱以及2斤条,这个小炒肉一定要用用2荆条炒才行哦。
6.
沿着锅边淋一点酱油。
7.
放入青蒜苗翻炒两下。
8.
放入适量的味精翻炒均匀就可以了。
9.
简单快手的家常农家小炒肉。
小窍门&温馨提示
这道菜的方法很简单,豆瓣酱的香味儿配上酱油就可以了。
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