酸辣酸甜的酸辣藕丁，下饭又好吃

清雅小厨

酸辣酸甜的酸辣藕丁，下饭又好吃

主料

莲藕350克

辅料

酸辣藕丁的做法步骤

1.准备食材。
2.蒜瓣清洗干净切片，我用的蒜瓣小就没有切片，小米椒和泡椒切圈。
3.藕清洗干净去皮切丁。
4.锅里放入食用油，倒入蒜瓣炒出香味，再倒小米椒和泡椒煸炒出香味。
5.倒入藕丁翻炒均匀，继续翻炒三分钟。
6.倒入米醋翻炒均匀。
7.倒入盐和白糖翻炒均匀。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

每个人口感不同，根据自己喜好增加或者减少。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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