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青口菠菜拌粉丝
琪_feXjZ8E2
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鲜美,微辣,很爽口不油腻,营养均衡,做法简单。
初级
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
青口
7个
菠菜
适量
粉丝
1个
辅料
蒜末
适量
酱油
少许
蚝油
少许
蒜蓉辣酱
少许
糖
少许
油
少许
香油
少许
青口菠菜拌粉丝的做法步骤
1.
菠菜泡洗干净
2.
青口清洗一下
3.
粉丝提前泡软(可用温水泡缩短泡的时间)
4.
锅中水烧开放青口下去煮
5.
自动开口了捞起
6.
把肉拔下来,还算肥美
7.
用剪刀剪掉中间这个,不能吃的
8.
清洗下,这样青口就处理好了
9.
锅中加入水烧开,放几滴油,粉丝下去烫1分钟捞起
10.
放入碟中
11.
再把菠菜烫熟差不多2分钟
12.
如图,绿油油的
13.
捞起放到粉丝上面
14.
青口烫一下下捞起(因为刚才处理时碰水龙头的水了烫下比较干净卫生)
15.
捞起放在菠菜上面
16.
切点蒜末
17.
热锅放油,油热了下蒜末即可关火
18.
调点酱油,糖,蚝油拌匀
19.
淋在食材上
20.
加了一点点蒜蓉辣酱
21.
拌匀了,完成了
22.
成品图。很美味
23.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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