酱牛肉

龙心傲天下

酱牛肉

很简单啊！

主料

牛腱子二斤

辅料

配料

酱牛肉的做法步骤

1.将牛腱子肉放入冷水中浸泡半小时，去掉血水。
2.去除血水的牛腱子放入高压锅。
3.放入葱、姜、等调料。加水没过牛肉。压40分钟关火。
4.待牛肉凉透后切成薄片即可食用。

分类：热菜

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