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什锦炒饭
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
生抽
适量
什锦炒饭的做法步骤
1.
胡萝卜切成丁,和豌豆一起汆水。
2.
洋葱切丁,鸡蛋打散,胡萝卜丁和豌豆捞出备用。
3.
鸡蛋先下锅炒好,盛出。
4.
接着炒洋葱,一直炒到洋葱明显缩小,变成褐色。
5.
加入适量的米饭。
6.
加入生抽,翻炒均匀。
7.
再加入鸡蛋、豌豆和胡萝卜丁,翻炒均匀。
8.
完成。
分类:
主食
家常菜
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