清蒸螃蟹

小洞天发布

清蒸螃蟹

自己钓回来的螃蟹🦀️
回家浸泡一天
中间多换几次水
用干净牙刷刷洗
然后冲洗干净
蒸时放几片生姜
旺火10分钟
什么蘸料也不要
只为螃蟹那鲜美的口感

食材明细

主料

螃蟹适量

调料

生姜2片

清蒸螃蟹的做法步骤

1.稻田边的排水沟有鱼有螃蟹🦀️
2.用清水浸泡一天，刷洗干净。
3.上笼放两片生姜足矣。
4.成品色泽金黄。
5.就这样吃，不要蘸料。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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