萝卜丸子

黎明GIgi 发布

萝卜丸子

冬吃萝卜夏吃姜，来一个应季又养生的萝卜炸丸子吧

主料

肉碎400g

辅料

萝卜丸子的做法步骤

1.准备以上食材待用
2.放入所有调味料搅拌均匀
3.用手顺时针方向搅拌五分钟左右
4.加入独蒜末（我觉得独蒜的味道更浓郁，你们也可以选择大蒜一颗哈）
5.青萝卜去皮切块
6.用搅拌机磨碎
7.萝卜碎里放入适量食用盐腌制十分钟左右，让萝卜出水
8.香菇切碎，萝卜挤干水分后搅拌均匀
9.锅中放入适量食用油，烧至7成热
10.用虎口挤出丸子形状
11.再用勺子轻轻放入油锅中（小心一点啊不要被油锅给伤到了自己哦）
12.第一次定型，不用炸到颜色很深，捞出
13.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共13步)

萝卜丸子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页