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电饭煲鸡腿
农村家庭小厨
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不放油,不放水,简单的做法,美味多汁,懒人必备。
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
少量
甜酒酿
1匙
食用油
少量
电饭煲鸡腿的做法步骤
1.
洗干净,两面打花刀。
2.
加盐,鸡精,酱油,十三香,甜酒酿,姜葱,腌制,一小时(腌久一点更入味)
3.
锅底抹点食用油,一层怱,一层生姜,铺好,放入鸡腿,皮朝下。
4.
不用放水,我电饭煲有点小,等下要翻面。
5.
翻面,继续煮,已经是香味扑鼻了
6.
电饭煲跳了,说明已经好了。
7.
香味扑鼻,肉质鲜嫩。
小窍门&温馨提示
我是用老电饭煲,有点粘锅,用智能电饭煲不会出现这种情况,之前试过
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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