电饭煲鸡腿

农村家庭小厨

电饭煲鸡腿

不放油，不放水，简单的做法，美味多汁，懒人必备。

主料

鸡腿2个

辅料

调料

电饭煲鸡腿的做法步骤

1.洗干净，两面打花刀。
2.加盐，鸡精，酱油，十三香，甜酒酿，姜葱，腌制，一小时（腌久一点更入味）
3.锅底抹点食用油，一层怱，一层生姜，铺好，放入鸡腿，皮朝下。
4.不用放水，我电饭煲有点小，等下要翻面。
5.翻面，继续煮，已经是香味扑鼻了
6.电饭煲跳了，说明已经好了。
7.香味扑鼻，肉质鲜嫩。

小窍门&温馨提示

我是用老电饭煲，有点粘锅，用智能电饭煲不会出现这种情况，之前试过

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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