三色莴笋丝

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三色莴笋丝

冬天吃莴笋简直不要太美味，莴笋富含多种营养成分，在我们安徽叫莴笋，上班族快手菜。

主料

莴笋1根

辅料

三色莴笋丝的做法步骤

1.莴笋削皮洗净切丝，青红椒切丝。
2.锅中油预热，放入姜片炒香。
3.放入肉丝炒至微黄，放1勺料酒煸炒。
4.放入青红椒煸炒。
5.放入莴笋丝炒2分钟。
6.放1勺盐炒1分钟即可出锅。
7.

分类：热菜家常菜

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