鸳鸯豆腐

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  1.原料。
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  2.鸭血和豆腐切小块，煮锅加水和一点点盐，焯水后捞出备用。
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  3.炒香葱蒜。
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  4.放鸭血和豆腐，放盐和鸡精，炒匀。
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  5.放老抽，煮沸后放入水淀粉勾芡。
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  6.汤汁浓稠即可关火。
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  7.放香菜，即可享用。

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