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炸鸡块
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范范妈
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炸鸡块
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未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
白胡椒
适量
新奥尔良腌料
适量
料酒
适量
辅料
面粉
适量
油
适量
炸鸡块的做法步骤
1.
鸡胸肉放盐,白胡椒、新奥尔良腌料、料酒腌制2小时以上。腌好的鸡胸肉切块。
2.
鸡蛋打散,盐、胡椒粉、面粉拌匀。
3.
锅放油烧6成热。
4.
鸡块沾面糊、放油锅小火炸。
5.
复炸一遍,外酥里嫩。
分类:
小吃
午餐
晚餐
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