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蒜蓉油麦菜
小家有女初长成
在跨年送走2019迎接2020的时刻,我开始编辑2019要上传的美食菜品。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
油麦菜
400克
蒜蓉
适量
辅料
食用油
2勺
食用盐
1/4勺
生抽
半勺
清水
适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜洗净后切段装盘,蒜蓉备用。
2.
起锅烧油。
3.
爆香蒜蓉。
4.
下入油麦菜煸炒。
5.
菜色变软后加入食盐。
6.
加入生抽。
7.
倒入适量的耗油稀释的水,便于油麦菜入味。
8.
汤汁收干之时关火盛盘。
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