醋拌茼蒿

黎明GIgi

醋拌茼蒿

这是一道你吃了就不会忘记的菜，低脂又美味，陈醋和茼蒿是最好的搭档了，关键是还减肥减肥减肥😂😂😂

主料

茼蒿一把
蒜头2瓣
熟花生米适量

辅料

醋拌茼蒿的做法步骤

1.准备好以上食材待用，大蒜瓣拍碎、切末
2.锅中倒入适量食用油烧滚后淋在辣椒面和芝麻里面（这一步小心操作哦，不要被油给烫到了哈）
3.将以上调味料混合均匀后待用
4.锅中放入适量水烧开后滴几滴油，再撒入少许食用盐，放入茼蒿灼熟捞起
5.装盘后放上蒜末、辣椒油、醋汁、撒上花生米，吃之前搅拌均匀即可

小窍门&温馨提示

1.茼蒿不要灼太久了哦，不然就没有脆甜的口感了
2.调味料可根据自己的口味增加哈

分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

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