醋拌茼蒿

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  1.准备好以上食材待用，大蒜瓣拍碎、切末
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  2.锅中倒入适量食用油烧滚后淋在辣椒面和芝麻里面（这一步小心操作哦，不要被油给烫到了哈）
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  3.将以上调味料混合均匀后待用
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  4.锅中放入适量水烧开后滴几滴油，再撒入少许食用盐，放入茼蒿灼熟捞起
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  5.装盘后放上蒜末、辣椒油、醋汁、撒上花生米，吃之前搅拌均匀即可

小窍门&温馨提示