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红烧鲈鱼(年年有鱼)
独家
农村家庭小厨
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
600g
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
红烧鲈鱼的做法步骤
1.
洗净,打上花刀,更好的入味。
2.
加盐,酱油,姜葱腌制。
3.
七层油温下鲈鱼煎。
4.
煎至两面金黄,放姜蒜豆瓣酱煸一下
5.
加水闷
6.
水快干时,放鸡精调味,(腌过的就不要放盐了)下红萝卜丝,吃辣的朋友放辣椒丝。
7.
香菜,葱点缀一下。
8.
😍
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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