木耳炒四丁

小白萝卜

木耳炒四丁

不一样的食材造就不一样的口感，拿勺子挖着吃哦，也可以替换你喜欢的食材。

主料

辅料

配料

木耳炒四丁的做法步骤

1.木耳泡发后撕成小朵，其他四样切丁。
2.热锅放油，下入花椒、姜蒜末、洋葱丁翻炒。
3.炒香后放入肉丁，翻炒至变色，调入料酒、酱油、老抽翻炒均匀。
4.之后放入土豆丁和蒜薹丁，翻炒片刻加入适量热水。
5.放入木耳，拌匀后盖盖儿焖，收收汤汁后放入盐、糖，再焖一会儿放入耗油炒匀，即可出锅。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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