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花开富贵
黎明GIgi
这道菜寓意吉祥又简单,低脂又健康,过年大餐上你一定要露一手哦。
普通
未知
未知
未知
主料
豆腐皮
2张
枸杞
适量
圣女果
适量
辅料
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
少许
白糖
少许
食用油
少许
麻油
少许
花开富贵的做法步骤
1.
水烧开后豆腐皮放入锅中煮3分钟左右捞起,冲洗一遍。
2.
对折后切成4段。
3.
再取一块又对折。
4.
切成钢琴段(即是一小段一小段的哈)后再从头卷起。
5.
卷完后用牙签固定好再继续用同样的步骤完成剩下部分。
6.
都完成好后摆盘,圣女果对半切开摆好、枸杞放中间点缀。
7.
将所有调味料加入一起调和均匀,淀粉用冷水调和好。
8.
锅中倒入少许食用油将调好的汁小火煮开。
9.
淋上面即可。
小窍门&温馨提示
花朵的大小按照自己喜欢的大小去卷哈。
调味料也按照自己的口味去调整。
分类:
热菜
家常菜
年夜饭
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