香菇胡萝卜烧肉独家

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香菇胡萝卜烧肉

香菇，胡萝卜都是富含多种营养成分的，正好周末宅在家，冰箱里的香菇胡萝卜搭配，烧出来的味道也是极好的，可以一试呢！

主料

辅料

香菇胡萝卜烧肉的做法步骤

1.准备好备用食材。
2.香菇提前泡发。
3.姜片切片，五花肉洗净切片，香菇洗净备用。
4.锅中油预热，放入五花肉煸炒出油。
5.锅中放入姜片煸炒，倒入一勺料酒。
6.1勺生抽，半勺老抽，半勺醋煸炒至上色。
7.放入香菇炒香。
8.倒入1碗清水，大火烧开，小火焖煮20分钟。
9.放入胡萝卜丁煮15分钟。
10.放入1勺盐，焖煮5分钟，即可出锅。
11.装盘开吃。

分类：热菜家常菜

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